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Les Lundis, 19h00 - 21h00

Cuisine japonaise : Gourmandises / Cycles de cuisine

5 séances / cycle, durée 2h
70 euros le cycle + frais d'ingrédients à régler sur plance (5 euros / personne)

• Cycle 1 (Débutants) / Dates : les 18 septembre, 2 et 16 octobre, 13 et 27 novembre

​Les recettes fixées : 

1. Poulet teriyaki
2. Porc au gingembre
3. Gyôza (au porc)
4. Sushi (Maki)
5. Bœuf et patates à la sauce soja 

• Cycle 2 / Dates : les 8 et 22 janvier, 5 et 19 février, 11 mars
• ​Cycle 3 / Dates : les 25 mars, 8 avril, 13 et 27 mai, 3 juin

Les Samedis, 9h00 - 12h00

Cuisine de tofu 

Les recettes et dates fixées : 

14 octobre : Fabrication de tofu

18 novembre : Utilisation du tofu

25 novembre : Gâteaux au tofu